Manchmal ist der beste Wein des Urlaubs nicht der teuerste, sondern der, der zufällig auf dem Tisch landet. Bei uns war das ein kroatischer Vranac von Vina Vupik aus Vukovar – ein trockener Roter, der uns auf Anhieb überzeugt hat.
„Vranac" heißt übersetzt „schwarzes Pferd" – und tatsächlich galoppiert auf dem Etikett ein dunkler Hengst. Passt: Die Rebsorte stammt vom Balkan, ist eng mit Zinfandel und Primitivo verwandt und bringt genau das mit, was der Name verspricht – tiefdunkle Farbe, Aromen von Pflaume und dunklen Beeren, etwas Würze, kräftig, aber angenehm unkompliziert.
Das Schönste: Die Flasche fasst gleich einen ganzen Liter. Wer schon mal zu zweit unter der Markise im Sonnenuntergang saß, weiß, dass die normalen 0,75 l erstaunlich schnell „aus Versehen" leer sind. Vranac denkt da gleich praktischer.
Kein Wein für die Vitrine, kein Gerede über Bukett und Abgang – einfach ein ehrlicher, leckerer Begleiter zum Grillabend. Am liebsten mit einem Stück Paški sir dazu. Genau unser Fall.